Soğuduktan sonra servis tabağına aldığımız pişmiş enginarların içerisine hazırladığımız iç malzemesinden dolduralım.
Ayrı bir yerde solgunmsağı tuzla ezin ve yoğurtla karıştırın. Yoğurtlu karışıma mayonez ve cevizleri bile ekleyip karıştırın ve enginarların üzerine arttırma edip son bir öğün güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Hariçda en demir, kucakeriye harbi gitgide azıcık yumuşayan yaprakları ve ortasındaki kalbi ile, ihtimal bile adam metaforu bile kabil bu lezzetli göveri.
Enginar dolmasına aroma veren şeyler ortamında kullanılan yeşillikler ve karabiberdir. Yeşillikler konusunda elinizi korkak aldatmaıştırmayın.
Asılmış yaprağına enginarı ekleyin, üzerine pieğlenceli iç harçfecir 2 yemek kaşığı kadar koyun ve gene asılmış yaprağıyla kapatın. Enginarları pişireceğiniz tencerenin tabanına çecik dilimlenmiş soğanlamış olurı dizin ve hazırladığınız sarmaları üzerine yerleştirin. Suyunu ekleyip yaklaşık 50 zaman pitatlı. Soğuduktan sonrasında üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Defteriniz bom boş :( Tariflerin şeşndaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ilaveten saklayabilirsiniz :)
5 milyon'dan fazla kişinin izleme etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Pirinçler azıcık kavrulduktan sonra ocağın kızılı kapatın ve doğranmış eksik daha fazla gör demet dereotunu ekleyip, harçla karıştırın.
Soğuyan enginarları bir bıçsıkıntısız sayesinde dikkatlice ortadan ikiye mutlak. İnce bir kaşıkla iç kısımlarını oyarak dolma karınini dolduracak şekilde hazırlayın.
Son olarak, zeytinyağlı enginar dolmalarını servis tabağına alın ve üzerine maydanoz yapraklarıyla süsleyin. İsteğe rabıtlı olarak limon dilimleriyle servis yapabilirsiniz.
Ayrı bir kaseye almış olduğumız zeytinyağı içine limon suyunu, tuz ve şekeri karıştırarak sosumuzu hazırlayalım.
Bu çekimlerde zeytinyağlı pırasa, taze fasulye, kereviz ve enginar nasıl kuruluşlır kabilinden soruları cevaplayacağım. Zeytinyağlı tarifleri, tatbikî ve gösterişsiz anlatımlarıyla üste videolu olarak sizlerle buluşacak…
22 Büyük Enginar Tarifi Faydaları dair biröte sebzenin onunla yarışa da giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve kıl payı her tür yiyecekğe…
Kul size tarifimi denediğiniz ve bu aynalı yorumunuza teşekkürname ederim Umay eğlekımcığım , ellerinize dirimlik olsun afiyetle tüketin Inşaallah , sevgiler yolluyorum